紫外可見光光度計通常用于研究物質含量的定量分析，屬于光度計的一種，也是一種研究物質對平行、單色光吸收的儀器，比如，對于一些物質當中的一些組成成分的定量純度檢測等都離不開紫外可見光光度計，一般來說不能用紫外可見光光度計來決定被分析物質的性質，當然，除了非常簡單的化合物之外，試驗的人們可以根據物質對光的吸收與物質的厚度和濃度成正比的關系，設計出各種不同種類、不同型號的紫外可見光光度計。


   假若需要作定性分析、要決定一種物質的性質或結構可能需要使用多種儀器一起的綜合分析使用，比如紫外可見光光度計、紅外分光光度計、質譜、色譜，甚至波譜、核磁共振等儀器結合，才能作定性或結構分析。


一些參考的參數：

吸收帶 λmax/nm	特征	典型基團 εmax
σ→σ* 遠紫外區	150 遠紫外區測定	C-C、C-H（在紫外光區觀測不到）
n→σ* 端吸收	150 ~ 230 紫外區短波長端至遠紫外區的強吸收	-OH、-NH 2 、-X、-S
π→π* E1 帶	< 190 芳香環的雙鍵吸收	（－C=C-C=C－）n >200
K（E2） 帶	< 217 共軛多烯、-C=C-C=O-等的吸收	>10,000
n→π* R 帶	200~400 含CO，NO 2 等n電子基團的吸收	C=O、C=S、－N=O、－N=N－、C=N <100

     紫外可見光光度計的工作原理其實也很簡單，其主要依靠的是紫外可見光光度計中依賴的比耳定律，主要研究的是物質對光的吸收，對于比耳定律而言主要是指當一束平行的單色光通過某一均勻的有色溶液時，溶液的吸光度與溶液的濃度和光程的乘積成正比，所以這也是物質吸收光度分析當中定量分析的基礎環節，也是根本依據所在，也是紫外可見光光度計實現紫外可見光計量的本質原理